Pentru astazi va propun o delicatesa, caprioara adobo. Cuvant de origine spaniola urmatoarele ingrediente: 1,8 kg pulpa de caprioara, dezosata si taiata fasii subtiri ; 2 lingurite piper negru, macinat. Preparare caprioara adobo: Combinati, intr-un castron timpul de marinare a trecut, puneti carnea intr-o strecuratoare, lasati-o macar 30 QRvM2SE.

carne de caprioara la cuptor