Rețete Gourmandine. Mancaruri diverse. Gulii umplute, în sos alb cu smântână și carne. Ingrediente: 8 gulii de marime medie. Pentru umplutura: 400g piept de pui (se poate folosi orice fel de carne) 150g orez. 1 ceapa mare.
Gulii umplute cu carne tocata din: gulii, carne tocata, ceapa, bulion, ulei, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 8 gulii; 250 g carne tocata; o ceapa; o lingura bulion; 2 linguri ulei; 150 ml supa de legume; sare; piper . Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă şi, cu un cu'ţit foarte ascuţit, se scobesc de interior.
Gulii umplute cu carne. Timp de preparare: 150 minute (complexitate medie) Ingrediente: (Pentru reteta Gulii umplute cu carne) 5 gulii; 400 g carne tocata (porc,vita) 2 cepe; 1 ou; ulei; 2 legaturi marar; 300 g rosii din conserva; piper; sare; apa/ supa de legume; Mod de preparare : gulii umplute cu carne. 1.
Se curata guliile, si se taie in doua pe la mijloc. si se curata miezul, de preferabil cu o lingura, deoarece sunt relativ moi, lasandu-le o grosime de un centimetru. Miezul nu se arunca, se pune de-o parte. Se amesteca carnea tocata cu o cantitate mai mica de orez, si continutul unui ou. Se adauga piper, sare, si putin curry (condiment pentru orez).
nBv1NQ7.
reteta gulii umplute cu carne
