Ingrediente: 500 g ficat de pui 500 g carne de pui (preferabil pulpe) 200 g ceapă albă 30 g usturoi 150 g unt 300 g smântână de gătit cu minim 32% grăsime Opțional 50 ml cognac Sare și piper după gust 1 crenguță de cimbru proaspăt Încă 50 g pentru deasupra sau mai mult, în funcție de cât de larg este vasul în care îl puneți Mod de preparare: Carne și mezeluri proaspete cu livrare rapidă! 🛒Comandă online mezeluri artizanale ardelenești. prezentăm cum se pregăteșt Ingrediente: 1 kg de ficat de porc tăiat cuburi 3 cepe roșii mari tăiate mărunt 4 căței de usturoi tocați mărunt 300 de ml de vin alb 300 de ml de smântână pentru gătit 100 de grame de unt moale 3 frunze de dafin 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper 1 linguriță de cimbru Într-o tigaie punem untul și îl lăsăm să se topească. Pate de ficat de casă - ingrediente și mod de preparare. Ingrediente: 500 grame ficat (de pasăre sau porc) 75 grame unt; 300 ml de lapte; 2 foi de dafin; 2 cepe medii; cimbru; o căpăţână de usturoi; sare, piper; Mod de preparare: Ingrediente pate de ficat de porc făcut în casă - rețetă video 400 de grame de ficat de porc proaspăt 570 de grame de piept de porc cu tot cu os, grăsime și șoric (în jur de 600-650 de grame) 2 cepe roșii sau obișnuite (~120 de grame) 3 căței de usturoi 30 de grame de untură de porc (se poate Ingrediente: Un kilogram ficat de porc, 150 ml lapte, 250 gr unt, 250 gr gușă de porc, 150 g pulpă de porc, 80 gr slănină porc, 6 cepe, 2-3 foi dafin, sare, piper (după gust), un varf de cutit boia dulce. Mod de preparare: Se spală ficatul, se curăță , se taie cubulete și se lasă în apă rece aproximativ 20 minute, timp in care se schimba apa de 2-3 jOB6.

pate de casa de porc